Por Bertha Teresa Bolaños
Fotos: Antonio Alcalá.
Con el más acogedor ambiente bohemio de la Cuba de siempre reabre sus puertas el Restaurante Bar La Bodeguita del Medio, un lugar cálido que se mantuvo por años en el Centro Histórico de Cartagena de Indias y que ahora se muestra con gallardía en el populoso y legendario barrio de Canapote a solo tres minutos del Aeropuerto Rafael Núñez, al norte de Cartagena.
El lugar no solo está lleno de mucho sabor sino de un inigualable ambiente fresco del Caribe y en él se respira cultura, arte y música. La Bodeguita del Medio tiene como característica principal la alegría, todo el que allí llega se emociona con tanta historia bien contada y la calidad del espectáculo musical permanente.
Por estos días, el bar es visitado por las cantantes cubanas María Elena Pena y Emilia Morales quienes cada noche han deleitado con sus voces singulares a quienes llegan, que no son pocos.
El bolero, el son y la música de la trova Cubana son la constante en este especial lugar atendido con dedicación por su propietario el arquitecto cartagenero Goyo Payares y su equipo de colaboradores quienes le apuestan a este proyecto descentralizado cuya mano de obra para su adecuación es del sector de Canapote, obreros, soldadores y pintores vecinos fueron contratados, en su mayoría, para adecuar la casa de la familia de La Bodeguita del Medio.
La Bodeguita del Medio cuenta con una carta de comidas que contiene desde platos sencillos del Caribe hasta los más especializados platos de la Cuba Libre como el cordero y la Ropa Vieja.
Goyo Payares está desde hoy en la terraza de la Bodeguita del Medio, en la plaza de Canapote, con las puertas abiertas, esperando a todos los miembros de esta cálida familia llena de sabor y de música en Cartagena de Indias.
Equipo especializado en atención al cliente de La Bodeguita del Medio 
Goyo Payares y las cantantes cubanas Emilia Morales y María Elena Pena.
